
Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm: Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng/ B.s.: Phạm Duy Tường (ch.b.), Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Hoà.
Tác giả : B.s.: Phạm Duy Tường (ch.b.), Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Hoà.
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 183tr.: bảng, sơ đồ; 27cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. Sức khoẻ. 3. Thức ăn. 4. Vệ sinh thực phẩm. 5. Giáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-302896.html |