
Chế biến các món mứt & bánh/ Khương Thừa
Tác giả : Khương Thừa
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 88tr.; 18cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Bánh. 2. Chế biến. 3. Mứt. 4. Nội trợ.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách làm một số loại bánh, mứt ở 3 miền nước ta: mứt mãng cầu, mứt me, mứt rau câu,... bánh khúc, bánh tôm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-312081.html |