Các món ăn ngày thường và đãi tiệc: Hướng dẫn nấu ăn bằng hình/ Triệu Thị Chơi. T.3
Tác giả : Triệu Thị Chơi.
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 63tr.: ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQG. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên liệu, cách chế biến một số món ăn hàng ngày và đãi tiệc như dưa món, gà sa tế, vịt tứ bửu... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-316629.html |