Những món ăn dinh dưỡng cho gia đình: Thịt, thủy sản, gia vị và thức uống/ Nguyễn Khắc Khoái b.s., tổng hợp. T.3
Tác giả : Nguyễn Khắc Khoái b.s., tổng hợp.
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 205tr.; 21cm
Số phân loại : 641.3
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. $2Bộ TK TVQGThịt. 3. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGThuỷ sản.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu thành phần dinh dưỡng và công hiệu của các loại thịt, thuỷ sản, gia vị và thức uống. Đưa ra những lời khuyên tốt cho sức khoẻ khi sử dụng các loại thực phẩm này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-329790.html |