loading

UNECE standard: Chicken meat carcases and parts/ UN Economic Commission for Europe

Tác giả : UN Economic Commission for Europe

Nhà xuất bản : United Nations

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : vi, 58 p.: fig.; 28 cm

ISBN : 9789211169140

Số phân loại : 344.04

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn. 2. $2Bộ TK TVQGThực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGTiêu chuẩn. 4. Thịt gà. 5. UNECE (Uỷ ban kinh tế châu Âu của Liên Hợp Quốc).

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu về tiêu chuẩn của Uỷ ban quốc tế châu Âu của LHQ (UNECE) về các sản phẩm thịt. Những yêu cầu tối thiểu và những yêu cầu đặc biệt đối với người mua. Luật của UNECE đối với mua bán thịt gà. Mô tả thịt gà tươi và thịt gà từng phần.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-337713.html