loading
Sách, tuyển tập

Công nghệ bảo quản rau quả bằng phương pháp phủ màng bề mặt / Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn

Tác giả : Nguyễn Duy Lâm, Phạm Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 328tr. : minh họa ; 21cm

ISBN : 9786046024309

Số phân loại : 664.028

Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế phẩm tạo màng. 3. Khoa học kỹ thuật. 4. Quả. 5. Rau.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Một số phương pháp bảo quản rau quả tránh thất thoát sau khi thu hoạch
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DV.046406, LC.105932, LC.105933, LC.105934, MV.037140, MV.037141
 https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/81238?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tìm hiểu một số khái niệm trong văn kiện Đại hội IX của Đảng/ B.s: Vũ Hữu Ngoạn (Ch.b), Ngô Văn Dụ, Phạm Hữu Tiến.

Tác giả : B.s: Vũ Hữu Ngoạn (Ch.b), Ngô Văn Dụ, Phạm Hữu Tiến.

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sổ tay pháp luật cán bộ mặt trận đoàn thể ở cơ sở: Dùng cho tủ sách Pháp luật xã, phường, thị trấn/ Nguyễn Duy Lãm (ch.b), Nguyễn Văn Hoan, Trương Thị Phương.

Tác giả : Nguyễn Duy Lãm (ch.b), Nguyễn Văn Hoan, Trương Thị Phương.

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia

Năm xuất bản : 2000

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Màu sắc và phương pháp vẽ màu nước/ Nguyễn Duy Lẫm, Đặng Thị Bích Ngân

Tác giả : Nguyễn Duy Lẫm, Đặng Thị Bích Ngân

Nhà xuất bản : Văn hoá Thông tin

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Pháp luật cho mọi nhà/ B.s: Nguyễn Duy Lãm (ch.b), Nguyễn Đức Giao, Nguyễn Văn Hoan,.. T.2

Tác giả : B.s: Nguyễn Duy Lãm (ch.b), Nguyễn Đức Giao, Nguyễn Văn Hoan,..

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 1999

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoa Kỳ tiến trình văn hoá chính trị/ B.s: Đỗ Lộc Diệp (ch.b), Bùi Ngọc Anh, Nguyễn Anh Hùng.

Tác giả : B.s: Đỗ Lộc Diệp (ch.b), Bùi Ngọc Anh, Nguyễn Anh Hùng.

Nhà xuất bản : Khoa học xã hội

Năm xuất bản : 1999

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Món lên men / Uyển Nhi

Tác giả : Uyển Nhi

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Bảo quản lương thực thực phẩm / Ngô Đại Nghiệp

Tác giả : Ngô Đại Nghiệp

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Определение консервантов в пищевых продуктах пьезосенсорами на основе молекулярноимпринтированных полимеров / Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Tác giả : Vũ Hoàng Yến ; Научный руководитель : Зяблов Александр Николаевич

Nhà xuất bản : Воронежский государственный университет

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Luận án, luận văn

Trích ly các hợp chất có hoạt tính sinh học từ vỏ mãng cầu ta (Annona Squamosa L.) và ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Tác giả : Nguyễn Thị Trang ; Người hướng dẫn khoa học : Phan Tại Huân

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - Công nghệ sinh học . T.3 , Quá trình và thiết bị cơ học / Tôn Thất Minh chủ biên

Tác giả : Tôn Thất Minh chủ biên

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2023