loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu tối ưu hoá các điều kiện để tách và xác định một số axít amin trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC): LATS Hoá học: 62.44.29.01/ Lê Thị Hồng Hảo
Luận án, luận văn

Nghiên cứu tối ưu hoá các điều kiện để tách và xác định một số axít amin trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC): LATS Hoá học: 62.44.29.01/ Lê Thị Hồng Hảo

Tác giả : Lê Thị Hồng Hảo

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 135tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt

Số phân loại : 543

Chủ đề : 1. Axit amin. 2. Hoá phân tích. 3. Phân tích. 4. Thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu các phương pháp phân tích đồng thời 17 a xít amin trong thực phẩm bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao phục vụ việc phân tích thành phần dinh dưỡng và đặc biệt các thành phần có hoạt tính sinh học (Axit amin) trong thực phẩm thông dụng ở Việt Nam.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA04.13305
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-340028.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cẩm nang hướng dẫn Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm nâng cao sức khoẻ/ Trần Thanh Dương, Lê Danh Tuyên, Phạm Thanh Bình... ; B.s.: Phạm Thanh Bình..

Tác giả : Trần Thanh Dương, Lê Danh Tuyên, Phạm Thanh Bình... ; B.s.: Phạm Thanh Bình..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quản lý và kiểm nghiệm chất lượng an toàn nông sản thực phẩm/ B.s.: Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Thị Ánh Hường, Lê Thị Phương Thảo..

Tác giả : B.s.: Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Thị Ánh Hường, Lê Thị Phương Thảo..

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phương pháp kiểm nghiệm chất lượng và an toàn thực phẩm/ B.s.: Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Trần Cao Sơn, Nguyễn Thị Thanh Huyền... T.2, Nhóm sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ

Tác giả : B.s.: Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Trần Cao Sơn, Nguyễn Thị Thanh Huyền...

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh giá nguy cơ độc tố vi nấm aflatoxin B1, ochratoxin A, fumonisi B1, zearalenon trong thực phẩm tại Bắc Giang và Thái Bình/ Đỗ Hữu Tuấn, Trần Cao Sơn, Lê Thị Hồng Hảo..

Tác giả : Đỗ Hữu Tuấn, Trần Cao Sơn, Lê Thị Hồng Hảo..

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hàm lượng độc tố vi nấm trong ngũ cốc và hạt có dầu ở một số tỉnh, thành phố phía Bắc Việt Nam/ Đỗ Hữu Tuấn, Trần Cao Sơn, Lê Thị Hồng Hảo, Thái Nguyễn Hùng Thu

Tác giả : Đỗ Hữu Tuấn, Trần Cao Sơn, Lê Thị Hồng Hảo, Thái Nguyễn Hùng Thu

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài tập và thực tập phương pháp Phổ / Nguyễn Đình Triệu

Tác giả : Nguyễn Đình Triệu

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các phương pháp vật lý trong hóa học / Nguyễn Đình Triệu

Tác giả : Nguyễn Đình Triệu

Nhà xuất bản : Đại học Quốc Gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình hoá học phân tích công cụ / Phạm Ngọc Thụy

Tác giả : Phạm Ngọc Thụy

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2001

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hoá học phân tích / Nguyễn Tinh Dung . Phần 3 , Các phương pháp định lượng hoá học

Tác giả : Nguyễn Tinh Dung .

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các phương pháp phân tích vật lý và hoá lý / Nguyễn Đình Triệu . Tập 2 , Phương pháp phổ khối lượng

Tác giả : Nguyễn Đình Triệu .

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2006