Evaluation of certain food contaminants: Sixty-fourth report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives/ Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Tác giả : Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : WHO
Năm xuất bản : 2006
Nơi xuất bản : Geneva
Mô tả vật lý : vii, 100 p.; 24 cm
ISBN : 9241209305
Số phân loại : 363.19
Tùng thư :
WHO technical report series
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGWHO. 2. $2Bộ TK TVQGAn toàn. 3. $2Bộ TK TVQGPhụ gia thực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGThực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Báo cáo đánh giá, phân tích mực độ an toàn của các chất phụ gia thực phẩm, tính độc hại của một số chất phụ gia thực phẩm cụ thể qua đó đưa ra một số khuyến nghị về việc sử dụng các chất này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-342980.html |