loading

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của Escherichia coli sinh Beta-Lactamase phổ rộng từ trang trại gà tại hai tỉnh Sóc Trăng và Hậu Giang : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Thị Thu Sương ; Nguyễn Công Hà, Nguyễn Trọng Ngữ (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Thị Thu Sương ; Nguyễn Công Hà, Nguyễn Trọng Ngữ (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xii, 58 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Product safety. 3. Công nghệ thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài tìm hiểu sự hiện diện và đặc điểm sinh học phân tử của vi khuẩn E. coli sinh enzym B-lactamase phổ rộng kháng lại kháng sinh tại các trang trại gà, nhằm tìm hiểu mức độ an toàn vệ sinh thực phẩm tại khu vực sản xuất sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc động vật ở khu vực ĐBSCL.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-205669.html