
72 món ăn gia đình thông dụng/ Bùi Ngọc Thu
Tác giả : Bùi Ngọc Thu
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 126tr., 8tr. ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Món ăn. 2. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chế biến món ăn từ các nguyên liệu là bò, heo, gà, tôm, cua, mực, cá, mắm, các món gỏi, canh, món bún - mì - cháo - cơm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-376241.html |