loading

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Nguyễn Bin. T.3, Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt

Tác giả : Nguyễn Bin.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 262tr.; 24cm

Số phân loại : 660

Chủ đề : 1. Công nghệ. 2. Hoá chất. 3. Quá trình. 4. Thiết bị. 5. Thực phẩm. 6. Truyền nhiệt.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày kiến thức lí thuyết và bài tập các quá trình nhiệt: truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-378490.html