Món chay đãi tiệc/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 178tr., 8tr. ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn chay. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách lựa chọn thực phẩm và phương pháp chế biến các món ăn chay đãi tiệc cụ thể gồm: món khai vị, món ăn chính, món ăn no |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-378600.html |