Món ăn truyền thống Việt Nam/ Cẩm Tuyết
Tác giả : Cẩm Tuyết
Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 62tr.: ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.59597
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn dân tộc. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu món ăn và cách chế biến một số món ăn mang tính đặc trưng truyền thống của Việt Nam như: chả cá lã vọng, cháo lươn, thịt đông, giả cầy... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-383427.html |