新手料理: 汉食馆/ 蔡坤展 ; 摄: 徐博宇, 廖家威
Tác giả : 蔡坤展 ; 摄: 徐博宇, 廖家威
Nhà xuất bản : 积木文化
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : 台北
Mô tả vật lý : 120 页: 照片; 28 cm
ISBN : 9789574699377
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
五味坊
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến các món ăn Đài Loan: Cơm rang thịt, cơm rang hải sản, mì xào gà nấm, cháo thịt nấm hương, đậu phụ tứ xuyên, cà tím xào thịt,... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-389613.html |