Low-fat Korean cooking: Fish, shelfish & vegetable/ Noh Chin-hwa
Tác giả : Noh Chin-hwa
Nhà xuất bản : Hollym
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Seoul
Mô tả vật lý : 76 p.: phot.; 26 cm
ISBN : 0930878477; 9780930878474
Số phân loại : 641.595195
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGHàn Quốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách nấu và trình bày một số món ăn Hàn Quốc theo hàm lượng chất béo thấp như: các món súp, các món luộc, hấp, các món salad và các món nướng.. được chế biến từ các, các loại động vật có vỏ như sò, vẹm, cua, tôm,.. và các loại rau |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-391802.html |