loading

Kỷ yếu hội nghị khoa học an toàn vệ sinh thực phẩm: Lần thứ 5 - 2009/ Nguyễn Công Khẩn, Mai Thanh Hùng, Trương Thanh Tùng..

Tác giả : Nguyễn Công Khẩn, Mai Thanh Hùng, Trương Thanh Tùng..

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 503tr.: bảng; 27cm

Số phân loại : 363.19

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn. 2. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGViệt Nam. 4. $2Bộ TK TVQGKỉ yếu.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các công trình nghiên cứu khoa học năm 2009 về quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và các vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm như: ô nhiễm vi sinh vật, ô nhiễm hoá học thực phẩm, kiểm nghiệm thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-401723.html