loading

Món ăn miền Nam chọn lọc/ Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 183tr., 8tr. ảnh màu; 21cm

Số phân loại : 641.595977

Chủ đề : 1. 17. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 4. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 5. 7. 6. $2Bộ TK TVQGMiền Nam. 7. $2Bộ TK TVQGViệt Nam. 8. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ăn ngon miền Nam như các món nấu - hầm - kho, món nướng - chiên - hấp, món gỏi - xào và các món xôi chè, bánh

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-422623.html