
Kye Kim’s modern Korean cooking/ Kym Kim
Tác giả : Kym Kim
Nhà xuất bản : Bookhouse
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Soul-si
Mô tả vật lý : 174 p.: ill.; 27 cm
ISBN : 9788956053172
Số phân loại : 641.595195
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Hàn Quốc.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn Hàn Quốc hiện đại như: Các món khai vị, món súp, sa lát, các món từ thịt, hải sản, cơm và mì, kim chi và món tráng miệng |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-431706.html |