
Beef palatability in the Republic of South Africa: implications for niche-marketing strategies/ John Thompson, Rod Polkinghorne, Alan Gee..
Tác giả : John Thompson, Rod Polkinghorne, Alan Gee..
Nhà xuất bản : Australian Centre for International Agricultural Research
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Canberra
Mô tả vật lý : 56 p.: fig., tab.; 24 cm
ISBN : 9781921615900
Số phân loại : 641.3
Tùng thư :
ACIAR technical reports series
Chủ đề : 1. Chất lượng. 2. Thị trường. 3. Thịt bò. 4. Nam Phi. 5. Báo cáo.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-434321.html |