loading
Sách, tuyển tập

Taste Vietnam: An easay introduction to Vietnamese cooking/ Celia M. Caughey

Tác giả : Celia M. Caughey

Nhà xuất bản : Phuong dong pub.

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 85 p.: phot.; 30 cm

Số phân loại : 641.59597

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Việt Nam.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các loại gia vị và cách chuẩn bị thực phẩm để nấu các món ăn truyền thống của người Việt Nam
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-435821.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

200 thực đơn ăn dặm cho trẻ / Ngọc Linh (biên soạn)

Tác giả : Ngọc Linh (biên soạn)

Nhà xuất bản : Văn hóa Thông tin

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nấu ăn nhanh : : (Các món thịt nguội để ăn dần) / Nguyễn Szoãn Cẩm Vân

Tác giả : Nguyễn Szoãn Cẩm Vân

Nhà xuất bản : Văn hóa Sài Gòn

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chef's book of formulas, yields, and sizes / Arno Schmidt

Tác giả : Arno Schmidt

Nhà xuất bản : John Wiley & Sons, Inc.

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

How to feed friends and influence people : : The Carnegie Deli : a giant sandwich, a little deli, a huge success / Milton Parker, Allyn Freeman

Tác giả : Milton Parker, Allyn Freeman

Nhà xuất bản : John Wiley & Sons, Inc.

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng / Nguyễn Thị Diệu Thảo

Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2007