loading

Kỹ thuật nấu 134 món ăn chay ngon và tinh khiết/ Đoàn Trung Còn b.s. ; Ban Tu thư Quang Minh h.đ

Tác giả : Đoàn Trung Còn b.s. ; Ban Tu thư Quang Minh h.đ

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 144tr.: hình vẽ; 19cm

Số phân loại : 641.5

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn chay. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. 7. 5. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu và chế biến 134 món ăn chay như: các món xúp, món canh, món xào, món chiên, món mặn, món kho, món gỏi và nướng, các món ăn Âu, món bánh, món chè

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-437981.html