![](http://emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover4.jpg)
Pha chế thức uống thông dụng/ Đỗ Kim Trung
Tác giả : Đỗ Kim Trung
Nhà xuất bản : Thời đại
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 171tr., 8tr. ảnh; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGĐồ uống. 2. $2Bộ TK TVQGNước giải khát. 3. $2Bộ TK TVQGPha chế. 4. 7. 5. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chuẩn bị vật liệu và cách pha chế đồ uống từ các loại hoa, lá, quả, hạt thông thường với nguyên liệu bổ dưỡng như sữa bò, sữa đậu nành, rau câu... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-441530.html |