loading

Chất thứ cấp thực vật - Nguồn gốc, đặc điểm sinh hoá, kĩ thuật chế biến và sử dụng/ Phan Phước Hiền

Tác giả : Phan Phước Hiền

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 170tr.: minh hoạ; 27cm

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 3. $2Bộ TK TVQGSử dụng. 4. $2Bộ TK TVQGThực vật. 5. 7. 6. 7. 7. Chất thứ cấp. 8. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày nguồn gốc, vai trò sinh học, cơ chế bảo vệ sinh vật của chất thứ cấp thực vật. Nghiên cứu đặc điểm sinh hoá, kĩ thuật chiết xuất và sử dụng chất thứ cấp của một số loài thực vật như cây bụp dấm, cây hoa lài, cây xuân hoa, cây nhàu, cây cam thảo dây, cây hồng phấn

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-447990.html