loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm/ B.s.: Phạm Duy Tường, Nguyễn Công Khẩn, Lê Thị Hợp (ch.b.)..
Sách, tuyển tập

Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm/ B.s.: Phạm Duy Tường, Nguyễn Công Khẩn, Lê Thị Hợp (ch.b.)..

Tác giả : B.s.: Phạm Duy Tường, Nguyễn Công Khẩn, Lê Thị Hợp (ch.b.)..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 591tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Dinh dưỡng. 2. 7. 3. An toàn thực phẩm. 4. 7.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đại cương về dinh dưỡng học, dinh dưỡng cơ sở, dinh dưỡng các đối tượng và lứa tuổi, thực phẩm dinh dưỡng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, các giải pháp phòng chống các bệnh dinh dưỡng, các bệnh mãn tính có liên quan đến dinh dưỡng, dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong điều kiện thiên tai, các bệnh do thực phẩm gây ra, giám sát dinh dưỡng, thanh tra vệ sinh thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-460899.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nutrition for health, fitness, & sport / Melvin H. Williams

Tác giả : Melvin H. Williams

Nhà xuất bản : McGraw-Hill

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chinese foods for longevity : : The art of long life / Henry C. Lu

Tác giả : Henry C. Lu

Nhà xuất bản : Pelanduk Pub.

Năm xuất bản : 1990

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thức ăn vì thế giới hòa bình : : Ăn uống vì sức khỏe tâm linh và xã hội hòa hợp = The world peace diet : eating for spiritual health and social harmony / Will Tuttle ; Tâm Thuận (dịch)

Tác giả : Will Tuttle ; Tâm Thuận (dịch)

Nhà xuất bản : Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chromium picolinate : : Breakthrough in muscle building, weight control and heart health / Richard A. Passwater

Tác giả : Richard A. Passwater

Nhà xuất bản : Keats Pub.

Năm xuất bản : 1992

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỵ và hợp trong ăn uống : : Cẩm nang hữu ích cho mọi người - ăn để khỏe mạnh, uống để vui tươi / Thôi Hiểu Lệ ; Nguyễn Trí Nhân, Đặng Thị Hoa (Biên dịch) ; Trần Thị Kim Oanh (Hiệu đính)

Tác giả : Thôi Hiểu Lệ ; Nguyễn Trí Nhân, Đặng Thị Hoa (Biên dịch) ; Trần Thị Kim Oanh (Hiệu đính)

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2016