loading

Thực hành dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm/ B.s.: Lê Thị Hương, Nguyễn Đỗ Huy (ch.b.), Đỗ Thị Hoà..

Tác giả : B.s.: Lê Thị Hương, Nguyễn Đỗ Huy (ch.b.), Đỗ Thị Hoà..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 291tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGDinh dưỡng. 2. 7. 3. An toàn thực phẩm. 4. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những kiến thức và kĩ năng về dinh dưỡng cơ sở, các kĩ năng phân tích thực phẩm, các kĩ năng về điều tra dinh dưỡng và an toàn thực phẩm ở cộng đồng, giám sát dinh dưỡng, thanh tra vệ sinh thực phẩm, lập kế hoạch cho các can thiệp dinh dưỡng và an toàn thực phẩm ở cộng đồng, thực hiện chăm sóc dinh dưỡng trong bệnh viện

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-460900.html