Cách chế biến rượu trái cây & pha chế cocktail/ Phan Thị Ngọc Tuyết (ch.b.), Lê Thanh Hải, Thái Thanh Nguyên
Tác giả : Phan Thị Ngọc Tuyết (ch.b.), Lê Thanh Hải, Thái Thanh Nguyên
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 189tr., 10tr. ảnh; 21cm
ISBN : 9786049261749
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGPha chế. 3. $2Bộ TK TVQGRượu. 4. Cocktail.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chọn nguyên liệu và chế biến rượu trái cây và pha chế cocktail trong đó chủ yếu sử dụng rượu nền là rượu vang |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-463159.html |