loading

Công nghệ enzym/ Đặng Thị Thu (ch.b.), Lê Ngọc Tú, Tô Kim Anh..

Tác giả : Đặng Thị Thu (ch.b.), Lê Ngọc Tú, Tô Kim Anh..

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 320tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 2. $2Bộ TK TVQGEnzym. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày một số kiến thức cơ bản về công nghệ thu chế phẩm enzym, enzym cố định, động học phản ứng enzym, điện cực sinh học, thiết bị phản ứng enzym, ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-463299.html