Công nghệ enzym/ Đặng Thị Thu (ch.b.), Lê Ngọc Tú, Tô Kim Anh..
Tác giả : Đặng Thị Thu (ch.b.), Lê Ngọc Tú, Tô Kim Anh..
Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 320tr.: minh hoạ; 24cm
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 2. $2Bộ TK TVQGEnzym. 3. 7. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày một số kiến thức cơ bản về công nghệ thu chế phẩm enzym, enzym cố định, động học phản ứng enzym, điện cực sinh học, thiết bị phản ứng enzym, ứng dụng chế phẩm enzym và triển vọng của công nghệ enzym |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-463299.html |