loading

Các món chè & bánh truyền thống: Đơn giản, dễ làm & ngon miệng/ B.s.: Ngọc Hà

Tác giả : B.s.: Ngọc Hà

Nhà xuất bản : Hồng Bàng

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Gia Lai

Mô tả vật lý : 171tr.; 18cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGBánh. 2. $2Bộ TK TVQGChè. 3. $2Bộ TK TVQGChế biến. 4. $2Bộ TK TVQGMón ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến các món chè Bắc - Trung - Nam và các món bánh, mứt truyền thống như: Chè củ năng hạt lựu, chè cau bột sắn, chè hạt sen long nhãn, bánh chưng, bánh dầy, bánh giò...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-485071.html