loading
Sách, tuyển tập

Haeberlin: L'alsace, passionnément/ Simone Morgenthaler

Tác giả : Simone Morgenthaler

Nhà xuất bản : Édtions La Tavola, CH-Orselina

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Paris

Mô tả vật lý : 279 p.: photos; 35 cm

ISBN : 9783938833247

Số phân loại : 641.30029

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Khách sạn. 3. Kinh doanh. 4. Nhà hàng. 5. Thực phẩm. 6. Pháp.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-488193.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực phẩm dinh dưỡng và chữa bệnh / Minh Thư biên soạn

Tác giả : Minh Thư biên soạn

Nhà xuất bản : Thanh Niên

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Honey : : A comprehensive survey / Edited by Eva Crane

Tác giả : Edited by Eva Crane

Nhà xuất bản : Heinemann

Năm xuất bản : 1975

placeholder+image

Sách, tuyển tập

A book of honey / Eva Crane

Tác giả : Eva Crane

Nhà xuất bản : Oxford University Press

Năm xuất bản : 1980

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Eighth annual AEC food irradiation contractors meeting

Nhà xuất bản : Atomic Energy commission

Năm xuất bản : [1970]

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chế biến tổng hợp thủy sản / Trần Thị Luyến, Đỗ Minh Phụng . Tập 2 , Công nghệ chế biến bột cá - Dầu cá

Tác giả : Trần Thị Luyến, Đỗ Minh Phụng .

Nhà xuất bản : Đại học Thủy sản

Năm xuất bản : 1996