loading

Cẩm nang an toàn thực phẩm trong kinh doanh: Dành cho cơ sở kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công Thương

Nhà xuất bản : Công Thương

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 250tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

ISBN : 9786049310324

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Kinh doanh. 3. Cẩm nang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày một số vấn đề chung về an toàn thực phẩm trong kinh doanh. Hướng dẫn xây dựng hồ sơ đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong kinh doanh. Giới thiệu các yêu cầu về an toàn thực phẩm cần đáp ứng trong quá trình thẩm định thực tế đối với các cơ sở kinh doanh. Tập hợp một số câu hỏi thường gặp trong quá trình cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trong kinh doanh

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-502756.html