
Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm/ Vũ Bá Minh. T.4, Kỹ thuật phản ứng
Tác giả : Vũ Bá Minh.
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 380tr.: hình vẽ, bảng; 24cm
ISBN : 9786047316366
Số phân loại : 660
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ hoá học. 2. $2Bộ TK TVQGCông nghệ thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGKĩ thuật phản ứng. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày các vấn đề cơ bản về quá trình và thiết bị phản ứng cả đồng thể lẫn dị thể. Xử lý dữ kiện động học. Phương trình thiết kế. Hiệu hứng nhiệt độ. Dòng chảy thực. Phản ứng rắn, lưu chất không xúc tác. Phản ứng lưu chất. Phản ứng xúc tác chất rắn. Phản ứng sinh học |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-538168.html |