loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản/ B.s.: Nguyễn Minh Thuỷ (ch.b.), Dương Thị Phượng Liên, Nhan Minh Trí, Nguyễn Chí Linh
Sách, tuyển tập

Giáo trình kỹ thuật sau thu hoạch nông sản/ B.s.: Nguyễn Minh Thuỷ (ch.b.), Dương Thị Phượng Liên, Nhan Minh Trí, Nguyễn Chí Linh

Tác giả : B.s.: Nguyễn Minh Thuỷ (ch.b.), Dương Thị Phượng Liên, Nhan Minh Trí, Nguyễn Chí Linh

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 418tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 664.0028

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sau thu hoạch. 2. $2Bộ TK TVQGKĩ thuật. 3. $2Bộ TK TVQGNông sản. 4. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu khái quát về các kỹ thuật sau thu hoạch ngũ cốc, rau quả, trà, cà phê với mục đích bảo quản, tồn trữ, chế biến để giảm tổn thất sau thu hoạch nông sản, góp phần nâng cao chất lượng của nông sản...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-543399.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình tin học ứng dụng tài chính/ B.s.: Nguyễn Minh Thuỷ (ch.b.), Nguyễn Thị Thanh Huyền

Tác giả : B.s.: Nguyễn Minh Thuỷ (ch.b.), Nguyễn Thị Thanh Huyền

Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ sau thu hoạch ngũ cốc/ B.s.: Hà Thanh Toàn, Dương Thị Phượng Liên

Tác giả : B.s.: Hà Thanh Toàn, Dương Thị Phượng Liên

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hỏi đáp về cuộc khởi nghĩa Bắc Sơn/ B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Giang Tuyết Minh..

Tác giả : B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Giang Tuyết Minh..

Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hỏi đáp về cuộc khởi nghĩa Ba Tơ/ B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Nguyễn Minh Thuỷ, Giang Tuyết Minh

Tác giả : B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Nguyễn Minh Thuỷ, Giang Tuyết Minh

Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Hỏi đáp về cuộc khởi nghĩa Trà Bồng/ B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Nguyễn Minh Thuỷ, Giang Tuyết Minh

Tác giả : B.s.: Đặng Việt Thuỷ (ch.b.), Phan Ngọc Doãn, Nguyễn Minh Thuỷ, Giang Tuyết Minh

Nhà xuất bản : Quân đội nhân dân

Năm xuất bản : 2011

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ lên men thực phẩm/ Huỳnh Thị Kim Cúc (ch.b.), Hồ Thị Duyên Duyên, Lê Thị Thảo Tiên, Tạ Thị Tố Quyên

Tác giả : Huỳnh Thị Kim Cúc (ch.b.), Hồ Thị Duyên Duyên, Lê Thị Thảo Tiên, Tạ Thị Tố Quyên

Nhà xuất bản : S.n

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Evaluation of certain food additives: Seventy-sixth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

한국의 저장 발효음식: 이론과 실제/ 윤숙자

Tác giả : 윤숙자

Nhà xuất bản : 신광출판사

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

한국전통식품: = Korea traditional foods/ 김영희, 임정교

Tác giả : 김영희, 임정교

Nhà xuất bản : 효일

Năm xuất bản : 2007

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình công nghệ sinh học thực phẩm/ Ngô Xuân Mạnh (ch.b.), Nguyễn Hoàng Anh, Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Nguyễn Văn Lâm

Tác giả : Ngô Xuân Mạnh (ch.b.), Nguyễn Hoàng Anh, Nguyễn Thị Lâm Đoàn, Nguyễn Văn Lâm

Nhà xuất bản : Đại học Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2013