loading
Sách, tuyển tập

Cụ Tom, danh nhân làng rượu/ Nguyễn Duy, Nguyễn Trung Tuấn, Nguyễn Thị Đào Hạnh..

Tác giả : Nguyễn Duy, Nguyễn Trung Tuấn, Nguyễn Thị Đào Hạnh..

Nhà xuất bản : Văn học

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 186tr.: ảnh; 21cm

Số phân loại : 641.873

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGNấu rượu. 2. $2Bộ TK TVQGNghề truyền thống. 3. 7. 4. 7.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu quá trình học nghề, theo nghề và một số kinh nghiệm nhà nghề của cụ Tom - một danh nhân nấu rượu của làng Vân (xã Vân Hà, huyện Việt Yên, tỉnh Bắc Giang)
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-546214.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các món salad trái cây - rau củ ngon tuyệt/ Việt Điền b.s. ; Cố vấn: Triệu Thị Chơi

Tác giả : Việt Điền b.s. ; Cố vấn: Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chế biến món ăn/ Triệu Thị Chơi

Tác giả : Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Món ăn ngon miệng/ Phương Thanh s.t., b.s

Tác giả : Phương Thanh s.t., b.s

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cách làm các loại bánh/ Thu Nga, Hồng Lam

Tác giả : Thu Nga, Hồng Lam

Nhà xuất bản : Mỹ thuật

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chả giò ba miền/ Bùi Thị Sương, Bùi Thị Minh Thuỷ

Tác giả : Bùi Thị Sương, Bùi Thị Minh Thuỷ

Nhà xuất bản : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam

Năm xuất bản : 2014