Chả giò ba miền/ Bùi Thị Sương, Bùi Thị Minh Thuỷ
Tác giả : Bùi Thị Sương, Bùi Thị Minh Thuỷ
Nhà xuất bản : Phụ nữ ; Công ty Sách Phương Nam
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 112tr.: ảnh; 24cm
ISBN : 9786045617915
Số phân loại : 641.81
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChế biến. 2. $2Bộ TK TVQGMón ăn. 3. $2Bộ TK TVQGNem. 4. $2Bộ TK TVQGViệt Nam.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu cách chế biến các món nem miền Bắc, chả ram miền Trung, chả giò miền Nam |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-546218.html |