![](http://www.emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover17.jpg)
Giáo trình công nghệ sản xuất nấm/ Trần Thị Lệ Hằng (ch.b.), Nguyễn Thị Nguyên
Tác giả : Trần Thị Lệ Hằng (ch.b.), Nguyễn Thị Nguyên
Nhà xuất bản : S.n
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : Đà Nẵng
Mô tả vật lý : 164tr.: minh hoạ; 29cm
Số phân loại : 664.8058
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sản xuất. 2. $2Bộ TK TVQGNấm. 3. 7. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu chung về nấm, đặc điểm sinh học của một số loại nấm ăn và nấm dược liệu. Nghiên cứu quá trình sinh trưởng, phát triển cũng như nhân giống nấm. Phân tích các nguyên tắc cơ bản trong nuôi trồng nấm, kĩ thuật nuôi trồng, phòng và trị bệnh, sơ chế và bảo quản nấm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-552535.html |