loading

Giáo trình công nghệ sản xuất nấm/ Trần Thị Lệ Hằng (ch.b.), Nguyễn Thị Nguyên

Tác giả : Trần Thị Lệ Hằng (ch.b.), Nguyễn Thị Nguyên

Nhà xuất bản : S.n

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Đà Nẵng

Mô tả vật lý : 164tr.: minh hoạ; 29cm

Số phân loại : 664.8058

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sản xuất. 2. $2Bộ TK TVQGNấm. 3. 7. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu chung về nấm, đặc điểm sinh học của một số loại nấm ăn và nấm dược liệu. Nghiên cứu quá trình sinh trưởng, phát triển cũng như nhân giống nấm. Phân tích các nguyên tắc cơ bản trong nuôi trồng nấm, kĩ thuật nuôi trồng, phòng và trị bệnh, sơ chế và bảo quản nấm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-552535.html