![](http://www.emiclib.com/Content/Images/Cover/BookCover15.jpg)
Hướng dẫn kỹ năng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho học sinh và cộng đồng/ Trương Quốc Tùng, Phạm Quý Hiệp
Tác giả : Trương Quốc Tùng, Phạm Quý Hiệp
Nhà xuất bản : Lao động Xã hội
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 150tr.: hình vẽ, bảng; 21cm
ISBN : 9786046513308
Số phân loại : 363.192
Chủ đề : 1. 17. 2. 27. 3. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 4. $2Bộ TK TVQGCộng đồng. 5. $2Bộ TK TVQGHọc sinh. 6. $2Bộ TK TVQGKĩ năng. 7. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 8. 7. 9. 7. 10. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu một số khái niệm về vệ sinh an toàn thực phẩm; an toàn thực phẩm - nguy cơ và thách thức toàn cầu; tóm tắt một số văn bản pháp luật liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm; biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-556541.html |