loading

Giáo trình công nghệ protein - enzyme/ Trần Thị Xô (ch.b.), Hoàng Bá Thanh Hải

Tác giả : Trần Thị Xô (ch.b.), Hoàng Bá Thanh Hải

Nhà xuất bản : S.n

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Đà Nẵng

Mô tả vật lý : 147tr.: minh hoạ; 29cm

Số phân loại : 660.634

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 2. $2Bộ TK TVQGEnzym. 3. $2Bộ TK TVQGProtein. 4. 7. 5. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu đại cương về protein - enzyme; các phương pháp tách chiết, tinh sạch và phân tích protein - enzyme; công nghệ sản xuất cũng như một số ứng dụng của enzyme

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-560586.html