
151 món dưa - cà - kim chi/ Nguyễn Viên Chi b.s
Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 179tr.; 21cm
ISBN : 9786045508886
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách nấu ăn
Chủ đề : 1. Cà muối. 2. Chế biến. 3. Dưa muối. 4. Kim chi. 5. Món ăn. 6. 7. 7. 7. 8. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu và cách làm dưa muối, cà muối, kim chi muối và một số món ăn từ các đồ muối này |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-609781.html |