
151 món dưa - cà - kim chi/ Nguyễn Viên Chi b.s
Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s
Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 177tr.; 21cm
ISBN : 9786045508886
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách nấu ăn
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCà muối. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGDưa muối. 4. $2Bộ TK TVQGKim chi. 5. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 6. 7.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu nguyên liệu, cách làm và cách chế biến các món ăn từ dưa-cà muối và kim chi như: rau củ muối chua sần sật, dưa chua ăn liền, dưa cải chua trộn bắp bò, kim chi cuộn, khoai tây xào kim chi... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-708387.html |