Chế biến các món Cá : Hấp - Nướng - Xào / Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Tác giả : Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang,..
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 111tr. : bảnh, ảnh màu ; 21cm
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. Cá. 2. Chế biến. 3. Món ăn. 4. Nấu ăn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và chế biến theo phương pháp hấp, nướng, xào các món ăn từ cá |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
Thư Viện Tỉnh An Giang |
DV.038753, MV.022426 |
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/104492?siteid=2 |