
Các món chè - Xôi/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Tác giả : Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 75tr., 16tr. ảnh; 19cm
ISBN : 9786045841396
Số phân loại : 641.8
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGChè. 2. $2Bộ TK TVQGChế biến. 3. $2Bộ TK TVQGNấu ăn. 4. $2Bộ TK TVQGXôi.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn phương pháp chế biến một số món chè, xôi như: chè bắp, chè bưởi, chè chuối, chè đậu xanh, xôi bắp, xôi chiên phồng, xôi đậu đen... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-617454.html |