loading

Giám sát ngộ độc thực phẩm/ B.s.: Nguyễn Hùng Long (ch.b.), Lâm Quốc Hùng, Trần Đáng

Tác giả : B.s.: Nguyễn Hùng Long (ch.b.), Lâm Quốc Hùng, Trần Đáng

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 199tr.: hình vẽ, bảng; 27cm

ISBN : 9786046612087

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. 27. 2. $2Bộ TK TVQGGiám sát. 3. $2Bộ TK TVQGNgộ độc thức ăn. 4. 7. 5. 7. 6. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp các thông tin, kiến thức, các khái niệm cơ bản, cách xử lý và đề phòng ngộ độc thực phẩm cũng như giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm. Vận dụng nghiên cứu ca bệnh - đối chứng để đánh giá nguy cơ và điều tra ngộ độc thực phẩm. Trách nhiệm của các cơ quan, ban ngành liên quan trong tổ chức giám sát ngộ độc thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-622588.html