loading

Nghiên cứu thu nhận chitosanase tái tổ hợp nhằm tạo chitooligosaccharides (COS) từ nguồn chitosan trong vỏ tôm: LATS Sinh học: 62.42.01.07/ Nguyễn Thị Ngọc Liên

Tác giả : Nguyễn Thị Ngọc Liên

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : XIII, 126tr.: minh hoạ; 30cm 1 tt

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. 27. 2. Chế phẩm sinh học. 3. Chitosan. 4. Sản xuất. 5. Tái tổ hợp. 6. Vỏ tôm. 7. 7. 8. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu sàng lọc nguồn gen mã hoá endo-chitosanase từ vi khuẩn phân lập; tạo chủng nấm men tái tổ hợp và nghiên cứu điều kiện lên men biểu hiện rCRN trong Pichiapastoris; lựa chọn điều kiện thu hồi sản phẩm rCRN kỹ thuật và nghiên cứu đặc tính rCRN; xây dựng quy trình thu nhận và tạo sản phẩm rCRN kỹ thuật; ứng dụng trong thuỷ phân chitosan từ vỏ tôm có nguồn gốc Việt Nam tạo COS; áp dụng quy trình sẵn có để thu nhận và tạo sản phẩm COS dạng bột

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA16.0078.1, LA16.0078.2, LA16.0078.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-633030.html