loading

Các phương pháp điều tra và đánh giá khẩu phần/ Lê Bạch Mai, Lê Danh Tuyên, Đỗ Thị Phương Hà

Tác giả : Lê Bạch Mai, Lê Danh Tuyên, Đỗ Thị Phương Hà

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 134tr.: bảng; 21cm

ISBN : 9786046624332

Số phân loại : 613.2

Chủ đề : 1. Đánh giá. 2. Dinh dưỡng. 3. Khẩu phần ăn. 4. Phương pháp điều tra.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu các phương pháp và hướng dẫn kĩ thuật điều tra khẩu phần. Hướng dẫn tổ chức thực hiện điều tra khẩu phần tại cộng đồng cũng như việc đánh giá khẩu phần kèm theo bảng giá trị dinh dưỡng của một số nhóm thực phẩm thường dùng

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-652865.html