
Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm - Bài tập các quá trình cơ học/ Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam
Tác giả : Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 92tr.: hình vẽ, bảng; 27cm
ISBN : 9786047355112
Số phân loại : 660.2842
Chủ đề : 1. Công nghệ hoá học. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Quá trình cơ học.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Gồm các bài tập về vận chuyển chất lỏng, chất khí, lắng, lọc ly tâm và khuấy trộn chất lỏng của quá trình cơ học trong công nghệ hoá - thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-655261.html |