loading

Tre, luồng ở Việt Nam - Chế biến công nghiệp và thị trường: Sách chuyên khảo/ Nguyễn Mạnh Dũng, Nguyễn Thị Thu Hằng

Tác giả : Nguyễn Mạnh Dũng, Nguyễn Thị Thu Hằng

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 147tr.: minh hoạ; 21cm

ISBN : 9786049388798

Số phân loại : 338.476709597

Chủ đề : 1. Chế biến công nghiệp. 2. Sản xuất. 3. Thị trường. 4. Tre. 5. Việt Nam. 6. Sách chuyên khảo.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tìm hiểu tiềm năng chế biến công nghiệp của cây tre và thị trường các sản phẩm tre chế biến. Trình bày thực trạng chế biến tre của Việt Nam, kinh nghiệm phát triển ngành công nghiệp tre trên thế giới. Nêu định hướng và giải pháp nâng cao giá trị gia tăng cây tre thông qua chế biến

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-673998.html