Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Sách, tuyển tập
Giáo trình an toàn vệ sinh thực phẩm: Giáo trình giảng dạy đại học dành cho sinh viên ngành bác sỹ y học dự phòng và cử nhân y tế công cộng/ B.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..

Sách, tuyển tập

Giáo trình an toàn vệ sinh thực phẩm: Giáo trình giảng dạy đại học dành cho sinh viên ngành bác sỹ y học dự phòng và cử nhân y tế công cộng/ B.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..

Tác giả : B.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..

Nhà xuất bản : Đại học Huế

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : Huế

Mô tả vật lý : 201tr.: minh hoạ; 27cm

ISBN : 9786049127168

Số phân loại : 363.1920711

Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGAn toàn thực phẩm. 2. $2Bộ TK TVQGVệ sinh thực phẩm. 3. $2Bộ TK TVQGGiáo trình.

Danh mục
Khoa học xã hội
Vấn đề xã hội và cơ quan cứu tế, đoàn thể xã hội
Các vấn đề xã hội khác

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Trình bày các văn bản pháp quy liên quan đến quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và luật an toàn thực phẩm; nhãn mác thực phẩm; thanh tra, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại Việt Nam; phụ gia thực phẩm và tiêu chuẩn hoá thực phẩm; vệ sinh bảo quản, chế biến, phân phối thực phẩm...

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam		https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-676742.html

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội thảo quốc tế: Triết lý nhân sinh của người dân Nam Bộ, Việt Nam: = Conference proceedings the international conference on "Human philosophy of people in the Southern region, Vietnam"/ Vo Van Thang, Tran Ngoc Them, Vo Thi My... Ph.1, Văn hoá nhận thức và tôn giáo - tín ngưỡng

Tác giả : Vo Van Thang, Tran Ngoc Them, Vo Thi My...

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Thiết kế nghiên cứu hệ thống y tế/ B.s.: Đào Văn Dũng (ch.b.), Trần Văn Hưởng, Lê Đình Phan..

Tác giả : B.s.: Đào Văn Dũng (ch.b.), Trần Văn Hưởng, Lê Đình Phan..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2016

Sách, tuyển tập

Giáo trình lôgíc học hình thức/ Võ Văn Thắng

Tác giả : Võ Văn Thắng

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia

Năm xuất bản : 2017

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu các yếu tố liên quan đến suy dinh dưỡng thể thấp còi ở trẻ em dưới 24 tháng tuổi tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam năm 2014/ Nguyễn Thị Nha, Phan Thị Bích Ngọc

Tác giả : Nguyễn Thị Nha, Phan Thị Bích Ngọc

Sách, tuyển tập

Lễ hội truyền thống chùa Khơme Tây Nam Bộ/ Võ Văn Thắng, Nguyễn Hùng Cường, Nguyễn Thị Ngọc Thơ

Tác giả : Võ Văn Thắng, Nguyễn Hùng Cường, Nguyễn Thị Ngọc Thơ

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Sách, tuyển tập

Sổ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn/ Phạm Diệu Linh, Nguyễn Thị Huệ

Tác giả : Phạm Diệu Linh, Nguyễn Thị Huệ

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Rapid detection of food adulterants and contaminants: Theory and practice/ Shyam Narayan Jha

Tác giả : Shyam Narayan Jha

Nhà xuất bản : Academic Press/Elsevier

Năm xuất bản : 2016

Sách, tuyển tập

Ứng phó với nguy hiểm: Sách dành cho trẻ 6 - 12 tuổi/ Joy Berry ; Lê Ngọc dịch

Tác giả : Joy Berry ; Lê Ngọc dịch

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2018

Sách, tuyển tập

Hiệu quả mô hình can thiệp cộng đồng cải thiện sức khoẻ tâm thần cho người nhà chăm sóc nạn nhân Dioxin tại hộ gia đình ở Đà Nẵng/ Hoàng Cao Sạ, Nguyễn Minh Phương, Nguyễn Văn Chuyên

Tác giả : Hoàng Cao Sạ, Nguyễn Minh Phương, Nguyễn Văn Chuyên

Sách, tuyển tập

Em học và thực hành kỹ năng an toàn giao thông lớp 9/ Trần Sơn

Tác giả : Trần Sơn

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Hà Nội

Năm xuất bản : 2018

Ấn phẩm định kỳ
Giáo trình an toàn vệ sinh thực phẩm: Giáo trình giảng dạy đại học dành cho sinh viên ngành bác sỹ y học dự phòng và cử nhân y tế công cộng/ B.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..

Ấn phẩm định kỳ
Giáo trình an toàn vệ sinh thực phẩm: Giáo trình giảng dạy đại học dành cho sinh viên ngành bác sỹ y học dự phòng và cử nhân y tế công cộng/ B.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..

Ldr		01588aam 22003018a 4500
001		CLN251551628
005	__	20170602100625.0
008	__	170524s2017 \|\|\|\|\|\|viesd
020	__	$a9786049127168$c79000đ$d300b
041	0_	$avie
082	04	$223$a363.1920711$bGI-108T
245	00	$aGiáo trình an toàn vệ sinh thực phẩm:$bGiáo trình giảng dạy đại học dành cho sinh viên ngành bác sỹ y học dự phòng và cử nhân y tế công cộng/$cB.s.: Võ Văn Thắng, Hoàng Thị Bạch Yến (ch.b.), Phan Thị Bích Ngọc..
260	__	$aHuế:$bĐại học Huế,$c2017
300	__	$a201tr.:$bminh hoạ;$c27cm
500	__	$aĐTTS ghi: Đại học Huế. Trường đại học Y Dược
504	__	$aPhụ lục: tr. 190-196. - Thư mục: tr. 197-201
520	__	$aTrình bày các văn bản pháp quy liên quan đến quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm và luật an toàn thực phẩm; nhãn mác thực phẩm; thanh tra, kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại Việt Nam; phụ gia thực phẩm và tiêu chuẩn hoá thực phẩm; vệ sinh bảo quản, chế biến, phân phối thực phẩm...
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aVệ sinh thực phẩm
650	_7	$2Bộ TK TVQG$aAn toàn thực phẩm
655	_7	$2Bộ TK TVQG$aGiáo trình
700	1_	$aPhan Thị Liên Hoa$eb.s.
700	1_	$aPhạm Thị Hải$eb.s.
700	1_	$aVõ Văn Thắng$ech.b.
700	1_	$aHoàng Thị Bạch Yến$ech.b.
700	1_	$aPhan Thị Bích Ngọc$eb.s.
900		1
925		G
926		0
927		SH