loading

Pha chế đồ uống: Gia đình hiện đại/ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn

Tác giả : Nguyễn Đỗ Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2016

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 79tr., 8tr. ảnh; 24cm

ISBN : 9786045623947

Số phân loại : 641.87

Tùng thư : Tủ sách nữ công gia chánh

Chủ đề : 1. $2Bộ TKTV QGĐồ uống. 2. $2Bộ TKTV QGPha chế. 3. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu cách chọn nguyên liệu, các dụng cụ cần thiết cùng kỹ thuật cơ bản pha chế tại gia đình các loại thức uống như trà, cà phê, sinh tố, milkshake, mocktail, cocktail... từ các loại trái cây nhiệt đới theo mùa

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-687788.html