
Công nghệ sinh học/ Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa. T.3, Enzyme và ứng dụng
Tác giả : Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa.
Nhà xuất bản : Giáo dục
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 203tr.: hình vẽ, bảng; 27cm
ISBN : 9786040078896
Số phân loại : 660.634
Chủ đề : 1. $2Bộ TK TVQGCông nghệ sinh học. 2. $2Bộ TK TVQGEnzym. 3. $2Bộ TK TVQGỨng dụng.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày lược sử phát triển enzyme học. Các phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu của enzyme. Các chất xúc tác và các yếu tố ảnh hưởng đến vận tốc phản ứng enzyme. Công nghệ ADN tái tổ hợp. Ứng dụng enzyme và enzyme không tan |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-691390.html |