
La sécurité sanitaire des aliment au Vietnam: Estat des lieux pluridisciplinaire sur les enjeux au niveau de la production, de la distribution, des politiques publiques et des risques microbiologiques/ Coordination: Hai Vu Pham, Delphine Marie-Vivien
Tác giả : Coordination: Hai Vu Pham, Delphine Marie-Vivien
Nhà xuất bản : Thế giới
Năm xuất bản : 2017
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 217 p.: fig., tab.; 21 cm
ISBN : 9786047738106
Số phân loại : 363.19209597
Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Quản lí. 3. Sản phẩm. 4. Thị trường. 5. Việt Nam.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-696158.html |